Arrat

Pema e arres eshte nje nder pemet me te lashta te kultivuara nganjeriu si per drurin e saj te cmuar ashtu edhe per frutat. Ai qe di t'i perdore mire arrat ka ne duar celsin e shendetit te tij. Keto fruta te thata (keshillohet konsumimi ne doza te vogla)jane mjaft te pasura me acide yndyrore te pangopura, te cilat perdoren nga membranat e qelizave te organizmit tone. Cdo organ i yni eshte i perbere nga qeliza. Cdo qelize ka nje mur rrethues qe eshte membrana qelizore. Roli i saje eshte ai i doganes: lejon te futenushqimet e deshiruara, dhe kthehen mbrapsht toksinat e ''armiqve'' te tjere. Pra membranat qelizore jane te ndertuara nga acide yndyrore te prangosura me te cilat jane shume te pasura peshku i detit, arrat, bajamet, lajthite, Atehere mbi tavoline 2 arra ose 2 bajame pas buke.