2 Menyra te thjeshta pe te pregatitur marinate me rozmarine dhe hudher

PERBERESIT

500 ml vaj ulliri bio
4 dege te vogla rozmarine
3 thelbinj hudhre te grira











PREGATITJA

Menyra e pare:

1. Vendosim ne nje shishe ose kavanoz qelqi gjedhet e rozmarines, hudhrat dhe shtojme vajin e ullirit.
2. Ruajme shishen ne vende te erreta dhe te fresketa per 12-13 dite.
3. Atehere marinata eshte e gatshme per perdorim.

Menyra e dyte:

1. Ngrohim ne nje tenxhere te vogel gjethet e rozmarines, hudhren me 1/3 e vajit te ullirit.
2. Hedhim vajin e ngrohur sa eshte akoma i ngrohte me nje nape ose site ne nje shishe apo kavanos qelqi.
3. Ne vazhdimesi shtojme pjesen e vajit te ullirit qe na ka mbetur, e perziejme dhe eshte gati per tu perdorur.