4/18/2014

Punishte artizanale e veres tradite per 5 breza





PER PESE BREZA FAMILIA NGULI KA QENE E DEDIKUAR PER ARTIN E VERES DHE FILOZOFINE SE CILESIA E VERES E KA ORIGJINEN NE FERMENTIMIN PERFEKT TE SAJE NE CILESINE DHE NE PJEKURIN MAKSIMALE TE RRUSHIT
    







Punishtja jone artizanale familiare e veres bazohet ne fermentimin tradicional te veres, me nje proces prodhimi ne temperatura te kontrolluara (ne qelar origjinal me temperatura kostante nga 12-15 grade) qe lejojne te vleresojme sa me mire shijen e rrushit, duke cliruar taninet me te lehta. Kjo pervoj shume vjecare mundeson ne prodhimin e vererave te ekujlibruara te nje cilesie dhe finese shume te vecant.





Punishtja jone artizanale familiare e veres bazohet ne fermentimin tradicional te veres se kuqe dhe te bardhe, pa perdorur konservante dhe ngjyrues te ndryshem, sic perdorin ne shume fabrika vererash. Nje vere qe pihet pa merak, 100% bio.












No comments:

Post a Comment