Ftonj te pjekur ne furre me vere te kuqe

PERBERESIT

2 kg ftonj 
700 ml vere te kuqe pak te embel
1.5 filxhan caji me sheqer  
1 limon (lengun)
1/2 luge kafe me kanelle pluhur

PREGATITJA

Qerojme ftonjte dhe i vendosim ne nje ene me uje te ftohte dhe me pak leng lemoni qe mos na nxihen gjate procesit te pastrimit. Ne nje tepsi vendosim ftonjt e pastruar dhe i sperkasim me sheqer dhe kanelle. Shtojme veren e kuqe dhe lengun e 1 limoni dhe i vendosim ne furre te nxehte ne temperaturen 190 grade per 45-50 minuta. Gjate procesit te pjekies mund ti kthejme ftonjte nga te dyja anet duke u pjekur qe te marrin ne menyre te njetrajtshme shiropin e veres.  
   

Gatim te mbare. 
Nese ky informacjon eshte i dobishem per ju, ju lutem shperndajeni me miqte e juaj.