PERBERESIT
Per 4-5 persona
1 filxhane kafe me vaj ulliri
1 luge gjelle me salce domateje
2 domate te prera ne kubik
3 qepe te njoma te grira
700 kg bizele
2 luge gjelle me koperr te grire
2 luge gjelle me maidanos te grire
kripe dhe piper
3 karrota tegrira
PREGATITJA
Vendosim vajin te ngrohet dhe kavurdisim qepen dhe karrotat. Shtojme domatet dhe salcen e domates dhe i kavurdisim per 3-4 minuta akoma. Shtojme pak uje (rreth 2 filxhana caji ) dhe e leme salcen te ziej. Shtojme bizelet,kopren,maidanozin kripe dhe piperin. Ulim temperaturen e zjarrit dhe e leme te ziejne avash rreth 30-40 min. Bizelia me karrota mund te sherbehet e shoqeruar me djathe te bardhe.
Gatim te mbare.
Nese ky informacjon eshte i dobishem per ju, ju lutem shperndajeni me miqte e juaj.
No comments:
Post a Comment