Showing posts with label Fruta. Show all posts
Showing posts with label Fruta. Show all posts

5/09/2014

10 Arsye per te ngrene nje molle ne dite!!




1. Nje molle ka 60 kalori dhe aspak yndyre.
2. Ka perberie hekuri te cilat forcojn kockat.
3. Ndihmon ne ulien e koliserolit te (keq) LDL. 
4. Ndihmon ne punen e mir te zemres. 
5. Ka perberie te shumta te vitamines C qe forcon      imunitetin e trupit.
6. Inet tretse qe ka ndihmojne ne rregullimin e sheqerit    ne gjak keshtu ndihmon diabetiket.
7. Ju ruan nga semundia e Alchaimerit.
8. Lufton semundien e kancerit.
9. Ndihmon ne funksionimin e mire te zorreve.
10.Forcon sistemin muskulor dhe ate nervor.

4/29/2014

Sallate me fruta dhe kos





PERBERESIT

1 dardhe te qeruar dhe te grire
1/2 portokall te grire
1 kiwi te grire
200 gr kos
1 luge gjelle me sheqer pluhur
1 luge gjelle me luleshtrydhe te grira
1/3 luge kafeje me vanilie
2 luge gjelle me kokrra shege





PREGATITJA

Ne nje procesor shtepiak multi vendosim kosin, sheqerin pluhur, luleshtrydhet dhe i punojme deri sa te kemi nje kreme te njetrajtshme, shtojme dhe pak sheqer pluhur sipas deshires, neqofte se e doni me shume te embel. Vendosim ne nje pjate dardhat, portokallin, kiwin dhe shtojme me nje luge gjelle kremen e kosit te pregatitur me perpara. Sperkasim pjaten me kokrrat e sheges dhe sallata me fruta dhe kos eshte gati per tu sherbyer. Gatim te mbare. Nese ky informacjon eshte i dobishem per ju, ju lutem shperndajeni me miqte tuaj.

Dellinja e kuqe







Dellinja e kuqe eshte nje frut me vlera te larta kuruese per trupin e njeriut. Nje luge gjelle me frutat e dellinjes se kuqe zijini me nje gote uje per 6-7 minuta dhe pasi eshte ftohur pak shtojini nje luge kafeje me mjalte. Kete caj mund ta pini 3 here ne dite dhe perfundimi? Nxit urinimin, dizifekton rruget urinare, pastron rruget e frymemarrjes, rrallon dhe lehteson krizat e azmes dhe pastron gjakun. Nese ky informacjon eshte i dobishem per ju, ju lutem shperndajeni me miqte tuaj.

4/17/2014

Rrushi nje frut i cmuar me vlera te larta ushqimore





Rrushi është ushqimi më ideal. Ai mbron nga keqtretja e stomakut, temperatura, sëmundjet e mëlçisë, hemorroidet, osteomieliti, gangrena, kanceri, si dhe nga mjaft sëmundje të tjera.”

Ky fryt i çmuar, përveç vlerave të tij të larta ushqimore, përmban edhe një substancë dizintoksikuese të quajtura taninë, e cila konsiderohet se lufton viruset dhe mund të absorbohet mjaft mirë prej zorrëve.



4/16/2014

Ftonj te pjekur ne furre me vere te kuqe






PERBERESIT

2 kg ftonj 
700 ml vere te kuqe pak te embel
1.5 filxhan caji me sheqer  
1 limon (lengun)
1/2 luge kafe me kanelle pluhur


PREGATITJA

Qerojme ftonjte dhe i vendosim ne nje ene me uje te ftohte dhe me pak leng lemoni qe mos na nxihen gjate procesit te pastrimit. Ne nje tepsi vendosim ftonjt e pastruar dhe i sperkasim me sheqer dhe kanelle. Shtojme veren e kuqe dhe lengun e 1 limoni dhe i vendosim ne furre te nxehte ne temperaturen 190 grade per 45-50 minuta. Gjate procesit te pjekies mund ti kthejme ftonjte nga te dyja anet duke u pjekur qe te marrin ne menyre te njetrajtshme shiropin e veres.  
   

Gatim te mbare. 
Nese ky informacjon eshte i dobishem per ju, ju lutem shperndajeni me miqte e juaj.

4/14/2014

Fiku frut me vlera per shendetin tone






Fruti me i preferuar i stines se dimrit (i thate) dhe i veres (i fresket) ku na shoqeron ne plazhe, ne pushimet tona, ne jeten tone te perditshme, fiku pervec shijes se shishme qe ka eshte dhe shume i dobishem per shendetin e njeriut. Ka veti ushqyese dhe eshte i pasur me vitamina A,B1 dhe B2 dhe metale si hekur, fosfor, natrium, kalcium etj.







Fiqte ndihmojne ne kontrollin e peshes se trupit, ndihmojne tek grate per kancerin e gjoksit, ndihmojne ne semundiet e zemres, luajne rol te vecante kundra semundies se sheqerit. Ndihmojne ne forcimin e kockave te njeriut, ndihmojn ne jeten tone seksuale dhe lehtesojne dhimbiet e qafes.

Si mund ti shijoni:

Perzini fiqte e thate me mjalte dhe arra. Mund ti perdorni ne embelsira si te fresketa ashtu dhe te thata natyrisht. Te fresket mund ti perdorni neper sallata te ndryshme. Perdoren duke i gatuar si marmelat me sheqer dhe leng lemoni si recel. Kujdes mos e teproni me perdorimin ne sasi te medha sepse mund tu krijojne dhimbie barku dhe personat qe vuajne nga semundiet e veshkave nuk duhet ti perdorin.

 

4/09/2014

Sallate frutash




PERBERESIT

1 pjeshke e qeruar (e prere ne kubik)
1 fete anana e prere ne kubike
1 banane e prere ne kubik
150 gr luleshtrydhe ne feta
1 vesh rrush te zi (kokrrat)
1 vesh rrush te bardhe (kokrrat)
2 luge sheqer
1/3 luge kafe me vanilie
2 luge supe me liker wiski (BAILEYS)







PREGATITJA

Ne nje ene plastike bashkojme te gjitha perberesit e pregatitur dhe i perziejme me kujdes vazhdimisht deri sa te tretet sheqeri. Vendosim ne frigorifer per 10-15 minuta sallaten e frutave qe te qetesohet, mpikset dhe sherbejme te ftohte. Gatim te mbare.

Hurma nje frut i pa zevendesueshem dhe me veti kuruese






Hurmat ndihmojne ne ritjen e aktivitetit hormonal per te dy sekset,ne grate shtatzane ajo ndihmon ne lindje normale dhe te kollajshme. Keto fruta kane nje perdorim te gjere ne vendin tone sidomos ne Shqipërine e mesme.








Frutat janë të mëdha, të rrumbullaktë ose të shtypur, me ngjyrë portokalli kur janë pjekur. Ata janë sipër kupës së lules. Lëkura është e lëmuar. Tuli është i lëngshëm, i ëmbël dhe pak fibroz. Para se të piqen, frutat kanë një shije të athët për shkak të pranisë së taninave. Në mjekësinë popullore përdoren pothuajse të gjitha pjesët e bimës, fruta, gjethet, degët. Ajo përdoret e freskët, e thatë, përgatitet reçel, marmelatë, alkool, raki dhe ëmbëlsira të ndryshme. Fruta përmban rreth 17 për qind sheqer kur është e freskët dhe 62 për qind kur thahet. Përmban vitamina A dhe C, proteina, yndyra, kripëra minerale, si hekur, sasi të konsiderueshme tanin etj. Hurmat kanë gjetur përdorim të mire në luftimin e sëmundjes së anemisë, dobësimit të përgjithshëm të organizmit pas kalimit të ndonjë sëmundje. Në këto raste përdoret mjekimi me hurma: Çdo ditë konsumohen 6 - 15 kokrra të tejpjekura rreth një orë para ose pas ushqimit. Mjekimi vazhdon 15 ditë deri në 25 ditë. Hurmat kanë dhënë rezultate të mira në luftimin e sëmundjeve të aparatit tretës, të cilat shoqërohen me diarre (me të dala të shpeshta jashtë). Mjekimi me hurma rekomandohet edhe për personat që vuajnë nga diarreja kronike. Gjithashtu, shumë të sëmurë nga gjëndrat tiroide (fryrja e gushës), kanë pasur përmirësime të dukshme pas përdorimit me bollëk në racionin ditor të frutave të hurmës. Farat e hurmës kanë gjetur përdorime në dhimbjet shumë të forta të barkut.