PERBERESIT
200 gr brume pice
2 luge gjelle salce pice
80 gr djathe kackavall te grire
1 luge gjelle me spec jeshil te grire
50 gr proshute
50 gr bejkon
PREGATITJA
Hapim brumin (receta > ketu) e pices me nje diameter 30 cm dhe shtojme ne gjysmen e brumit salcen (receta > ketu ), djathin kackavall, specin jeshil, proshuten dhe bejkon. Mbulojme perberesit me gjysmen e brumit ne formen e nje gjysem hene dhe mbyllim cepat e kalcones duke i puthitur mire. Vendosim kalconen ne nje tepsi piceje te lyer me yndyre dhe e fusim ne furre ne temperaturen 190-200 grade per 10-12 minuta.
No comments:
Post a Comment