5/06/2014

Si mund ti konsumojme kerpudhat

 



Kërpudhat mund ti konsumojme të prera në feta të holla te skuqura ose te shuara me vere, mund të përdoren të pjekura ne skare në sallata të ndryshme si, sallatë jeshile, sallatë me spinaq të freskët, në një salcë domateje, etj. Ato shkojnë shumë mirë të kavërdisura me pak qepë, në anë të një pjate mishi. Pasi i hiqni kërcellin, mund t’i mbushni me djathin tuaj të preferuar dhe t’i piqni në furrë. Kërpudhat mund të bëjnë dhe një omeletë shumë të shijshme.
Receta > Kerpudha pleurotus te pjekura ne skare. 
Receta > Kerpudha te mbushura me djathe ne furre. 

No comments: