4/17/2014

Qofte me mish deleje


PERBERESIT   

Per 6 rracione

800 gr mish te grire deleje
1 qepe te thate te grire ne rende
2 thelbinj hudhre te grir ne rende te imet
pak karafil te bluar
2 luge gjelle majdanos te grire
rigon
1 luge kafeje piper te kuq paprika
piper te zi te bluar
kripe
4 luge supe me vaj ulliri


PREGATITIA

Ne nje ene plastike perziejm mishin e grire qepen, hudhren dhe te gjithe perberesit e tjere. Perziejme mire te gjithe perberesit dhe i leme te qetsohen ne frigorifer per 30 minuta. Qoftet e pregatitura i pjekim ne zgare per 10 -15 minuta duke e pjekur nga te gjitha anet. I sherbejme me pite te pjekura dhe domate te pjekura ne sgare. Gatim te mbare. 
Nese ky informacjon eshte i dobishem per ju, ju lutem shperndajeni me miqte e juaj. 
 

No comments: